日時計だより

一月も末に近づき 当公園を囲む山々も

厚い雲に覆われたり


景色①(640)

景色②(640)


里山の木々が 白く化粧をした“樹氷”も見られたりします

景色③(640)



キャンパーの方々は 当サイトの設備や電源をうまく利用して

冬のキャンプを楽しまれています


夜 キャンプ①(640)



空気が澄み切っている天気が良い夜は

冬の星たちが降ってくるようにきれいですよ



冬のキャンプは 多くのシーンに

「寄り添い」と「語らい」が生まれ


心も“ほっこり”しますよ

恋人キャンプ、夫婦キャンプ、家族キャンプなど々・・・

いいですよ


夜 キャンプ②(640)





そして・・・

冬の「燻製教室」が この1月18日(日)にありましたよ


燻製(640)


燻製メニューは “サーモン(鮭)”です


サーモンピンクと言われる

下ごしらえをしたきれいな色のサーモンです


サーモン(640)



井上先生の指導で コツを教えてもらいましたよ


温度を30℃ぐらいに保ち 低温で燻製し

サーモンの身を固くならないようにするのがコツ


出来上がりは 一度冷凍して2mmぐらいにスライスして

いただくのがGood v(^^)だそうです


寒い冬日 井上先生の美味しい振舞い鍋で 冷えたカラダを温めながら 

楽しんだ“サーモン“の燻製教室でした


お鍋(640)

ご夫婦(640)


当日 燻製をしながら 鍋のサポートをしてくださったご夫婦

ありがとうございました



「日時計の丘公園 オートキャンプ場」は 一月~二月の

“冬”のキャンプ体験がお薦めです


レンタルで 毛布やシェラフ 薪用のグリルスタンド

(薪・炭は販売しています)


各サイトには 電源もあり 炊事棟は お湯も出ますよ



薪で “暖”を取り 薪火を囲んでの冬のキャンプは

想い出に残りますよ


ぜひ 冬のキャンプを体験してみてください 

お待ちしています
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♪謹賀新年♪

2015年
明けましておめでとうございます



初日の出はご覧になりましたでしょうか

見られなかった方のために

「日時計の丘公園」から見える前方の山 霊峰「白山(510m)」

白山(640)


そこから拝んだ 当公園の方向に昇る初日の出の写真です


ちょうど市内最高峰の

「西光寺山(712.9m)」の上からあがってきますよ


初日の出(640)


昨年は たくさんのキャンパーのご利用や

宿泊棟をご利用にご来園いただき

本当にありがとうございました


本年もスタッフ一同 皆さんに ゆっくりと過ぎてゆく時の流れの中で 

鳥のさえずりや 木々の音 渡る風の匂い・・・

自然を満喫できるオートキャンプ場でありたいと考えています


本年も 昨年同様のご愛顧賜りますよう

よろしくお願い申し上げます


挨拶(640)


今年も 皆さんにとって 幸多き年でありますように

またたくさん 自然の中で遊ばれますように

心からお祈り申し上げます


その折は 当「日時計の丘公園」のご利用をお待ちしています

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Author:日時計の丘

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